原標題：用熱量抵御寒冷和霧霾 京城一周美味指南
萬達索菲特酒店
“情迷”周末自助下午茶
喜愛甜點的，千萬不要錯過萬達索菲特的“情迷”周末自助下午茶：豐富蛋糕和甜品均為無限暢享，從“百利芝士蛋糕”到“西瓜草莓蛋糕”，從“自制酒餡巧克力”到“自制各式蛋白餅”，還會現場制作“巧克力薄餅”與“綠茶焦糖奶油布丁”，多種精致蛋糕與甜品，可以無限暢享。
這里的西瓜草莓蛋糕非常值得推薦，淡淡的草莓果香非常誘人，配上西瓜如同落葉般輕盈松軟的口感，回味甜蜜悠長。
現場制作的火焰薄餅，酸甜口感融合的恰到好處，別具一格，美味時刻從入口時分點滴蔓延。
下午茶的甜點及面包均由行政糕點廚師長Mr Vincent Wan親手打造，他曾獲SIAL CHINA CHOCOLATE SHOW的EXCELLENT CHEF殊榮，對食材的重量所導致的口感變化有著驚人的敏感度。
作為全球唯一的法國奢華酒店品牌，索菲特酒店提倡法式生活藝術“art de vivre”，北京萬達索菲特酒店，更是曾獲“中國最佳頂級奢華酒店”獎。精致優雅的就餐環境，悠揚的現場音樂三重奏，眾多美味的精致甜品，以及親民的價格，真是令人難以抵擋的美味誘惑。
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