原標(biāo)題：全面介紹傳說中最臭的食物 看完不要太想吃呦
鯡魚罐頭背負(fù)著全世界的誤解，依然倔強(qiáng)地臭著。臭豆腐和榴蓮在它面前默默低下了頭。
瑞典傳統(tǒng)食物鹽腌鯡魚罐頭Surstr mming，是世界上最臭的食物！
最臭的食物
據(jù)說這種鹽腌鯡魚16世紀(jì)就有了，它的名字直譯過來是“酸鯡魚”。制作方法很傳統(tǒng)，在春季捕獲鯡魚，用鹽腌制(為了防止它完全爛掉)，再在鹽水里自然發(fā)酵幾個(gè)月，夏天上市食用。
它是腌過又發(fā)酵的生魚，你可以盡情想象一下它的腥臭程度……所以瑞典人都只在戶外食用它，并且不建議(禁止)在室內(nèi)打開罐頭，就算在室外打開也要先告知周圍所有人。
日本作死小能手在衛(wèi)生間打開了鯡魚罐頭后，仿佛開了一罐生化武器。
流水線生產(chǎn)的鯡魚罐頭，罐裝之后還會(huì)在罐頭里繼續(xù)發(fā)酵一個(gè)月左右，所以成熟的鯡魚罐頭都是微微鼓脹的，打開的時(shí)候會(huì)漏臭氣，可能還會(huì)噴出汁來……
最臭的食物
所以打開前建議冷藏一下，穩(wěn)定下罐子內(nèi)部的壓力。然而以下試吃的人全部都不在乎這些……
這么獵奇的食物，把全世界的網(wǎng)友都搞到很好奇，紛紛實(shí)力作死，有一陣特別流行試吃這種臭鯡魚，那就聽聽吃過的人怎么說吧！
最臭的食物
“有多臭？我聽說有一次在超市里有人把這種罐頭摔地上了，結(jié)果他們不得不疏散整個(gè)超市。”
“比我吃過的任何東西都要難吃，聞起來像我臉上有屎。”
——Food For Louis
最臭的食物
“像世界上最臭的屁！！！”
“像有人拉了褲子！！！”
“像挖出了一具埋了兩個(gè)禮拜的尸體！”
——Good Mythical More
最臭的食物
“你可以看到罐頭周圍有很多蒼蠅，你就可以知道這是多么臭的一種味道了。”
“其實(shí)也還好吧，沒有想象中的那么臭。”(隨即轉(zhuǎn)身嘔吐了起來)
——@鐵板觸手系
最臭的食物
“最惡心的時(shí)候是開罐的時(shí)候……但吃起來跟王致和臭豆腐感覺差不多，咸臭咸臭的……感覺爛魚要順著鼻子眼兒往出噴。”
“沒勁，我給咽了。”
——@m1a2sep
(注：此試吃小分隊(duì)來自吃慣了臭豆腐，喝慣了豆汁，喜好大腸的帝都人民。
